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Viernes, 3 de julio. Premio a la Mejor Bodega de Málaga 2014: Dimobe

El premio otorgado a Dimobe reconoce “su capacidad de conjugar tradición e innovación, especialmente en los vinos de la histórica DO Málaga, contribuyendo a preservar la viticultura de La Axarquía, otorgando protagonismo y dignidad a los viticultores, elaborando productos de la máxima calidad y apostando por una política de precios competitiva”. Esta bodega, fundada en 1927, está dirigida por la tercera generación de la familia Muñoz. Juan Muñoz Anaya, actual director, es una de las personalidades más respetadas en el sector vitivinícola malagueño. Enamorado del campo y de la viticultura de La Axarquía, fue pionero en la elaboración de vino blanco tranquilo a partir de uva moscatel. En la actualidad, Dimobe embotella 14 vinos, ocho de ellos bajo la DO Málaga, cinco bajo la DO Sierras de Málaga y un tinto dulce, Lagar del Zar, sin DO, aparte de elaborar y criar otros vinos de mezcla y vermú que comercializa a granel en hostelería y en su propia tienda de Rincón de la Victoria. Es una de las bodegas malagueñas que más premios ha recibido en los últimos años fuera de la provincia.

Bodegas Dimobe obtiene tres medallas de oro y una de plata en los Premios Zarcillo 2015

 

Premios Zarcillo15Bodegas Dimobe (Bodega Muñoz Cabrera) ha obtenido cuatro premios en la última edición de los Premios Zarcillo. Los vinos galardonados con la medalla de Oro son Arcos de Moclinejo dulce, un PX con más de 30 años de envejecimiento en viejas botas de roble americano; Arcos de Moclinejo seco, otro PX muy viejo, también con más de 30 años de vejez, pero en este caso sin azúcar residual; y El Lagar de Cabrera Syrah 2013, un tinto joven y afrutado.

El Lagar de Cabrera Rosado 2014 también ha sido premiado con una medalla de Plata. Este vino está elaborado con uvas de la variedad Syrah y Romé, y la añada de 2014 es la primera vez que se comercializa de este vino, que destaca por su frescura, además de por su color de chicle de fresa.

Por otra parte, otros dos vinos que comercializa la bodega también han sido premiados con sendas medallas de oro: Tamaral crianza 2011, un tempranillo clásico con DO Ribera del Duero; y José Galo, un verdejo fresco y afrutado de la DO Rueda.