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El Gobierno considera un orgullo la declaración de la uva pasa como Patrimonio Agrícola por la FAO

El subsecretario de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Jaime Haddad, ha calificado hoy en Madrid como un hito y un orgullo el hecho de que las dos primeras candidaturas europeas que han conseguido el reconocimiento SIPAM (Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial) de la FAO, sean españolas. Un reconocimiento que han logrado la Uva Pasa de la Comarca de la Axarquía y el Valle Salado de Añana (Álava). Esto nos convierte, ha señalado, en pioneros de este tipo de iniciativas en el continente.

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